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Le parvis Saint-Gilles est situé à l'emplacement du noyau primitif du village d'Obbrussel. Ce dernier s'est développé autour de la 1re église Saint-Gilles, bâtie au XIIIe s. puis remplacée, dès le XVIe, par un nouvel édifice, orienté vers l'est et bordé d'un cimetière. Au XIXe s., la population ayant fortement augmenté à Saint-Gilles, une nouvelle église, plus vaste, remplace la 2e. Conçue par l'arch. Victor Besme dès 1862 et achevée en 1878, elle est orientée vers l'ouest, avec entrée principale vers la ch. de Waterloo. En 1864, le même arch. dessine une maison communale, située parallèlement à l'église, vers la r. du Fort. Le parvis, qui porte le nom de « place communale » jusqu'en 1872, correspond à cette époque à un espace restreint devant l'église Saint-Gilles, délimité par la ch. de Waterloo.

Au tournant du XXe s., ce parvis était devenu trop étroit pour accueillir le marché. Il émanait en outre de la part des autorités une volonté d'embellissement et d'assainissement du quartier, au caractère jugé trop « villageois ». L'on décida alors d'agrandir le parvis vers l'est, à l'emplacement du 1er tronçon de la r. Jourdan. Les plans furent dessinés par l'arch. communal Edmond Quétin et le projet approuvé par l'AR du 25.08.1900. La r. Jourdan, qui s'étirait alors jusqu'à la ch. de Waterloo, était bordée, dans cette portion, d'anc. maisons villageoises, ainsi que de divers bâtiments industriels. L'aménagement du nouveau parvis entraîna notamment la disparition des « Émailleries Bruxelloises » , de l'Usine de quincaillerie « Trémouroux » ainsi que d'un des plus anc. cafés de la commune « À la Cour Royale ».

Restauration

Patatak

Patatak propose des frites, des sauces et des snacks entièrement faits maison. Frites de pommes de terre ou de patates douces, croquettes de crevettes ou aux fromages de Herve, galettes de légumes et nuggets de poulet vous attendent sur le parvis de Saint-Gilles. Patatak utilise principalement des produits issus de petits producteurs belges dans la composition de ses frites et de ses snacks. Nous souhaitons proposer une qualité digne d'un restaurant, nous faisons tout nous-mêmes de A à Z, pour des prix accessibles à toutes les bourses.

Infos Pratiques Ouvert du dimanche au mercredi de 12h à 22h et du jeudi au samedi de 12h à 23h. Parvis Saint-Gilles 31 1060 Saint-Gilles Belgique +32 476 56 19 66

Green Mango

La base du concept, c’est donc le burger gourmet, comprenez un burger qui privilégie le goût et le rapport qualité/prix. « Le burger est un produit fédérateur qui plaît à tout le monde, à toutes les cultures et qui peut se décliner à l’infini », précise Anthony May. Un produit qui peut aussi s’adapter à l’air du temps. « En effet, le burger est un produit qui peut intégrer toutes les tendances. En fonction du coût alimentaire, on peut simplifier les recettes ou au contraire élaborer des burgers plus sophistiqués. Nous adaptons sans cesse nos recettes mais sans sacrifier notre ADN résumé dans le terme ‘gourmet’.

Infos Pratiques Lun – Mar : 18h30 – 22h Mer – Jeu : 12h – 14h30 & 18h30 – 22h Ven : 12h – 14h30 & 18h30 –23h Sam : 12h – 15h & 18h30 – 23h Dim : 12h – 15h & 18h30 – 22h Parvis Saint-Gilles 28 1060 Saint-Gilles Belgique

Poké & Sushi

Ayant vu Eglise Saint Gilles, c'est le moment de faire une pause dans ce restaurant. La cuisine hawaïenne créée par un chef populaire est grandiose à cet endroit. Vous pouvez commander un poke bowl cuit à la perfection. Un personnel beau est la seule chose qui puisse gâcher votre soirée dans Poké & Sushi. Vous trouverez une atmosphère décontractée ici. Mais ce lieu n'a pas obtenu un score élevé de la part des utilisateurs de Google.

Infos Pratiques Lundi 11:00-21:30 Mardi 11:00-21:30 Mercredi 11:00-21:30 Jeudi 11:00-21:30 Vendredi 11:00-21:30 Samedi 11:00-21:30 Dimanche 11:00-21:30 Parvis Saint-Gilles 22 1060 Saint-Gilles Belgique

BAR & CAFE

Verschuerenk

Au no 11-13 parvis Saint-Gilles, brasserie Verschueren, établissement fondé en 1880 par Louis Verschueren, local clandestin de la Résistance pendant la 2e Guerre mondiale et haut lieu de la vie saint-gilloise. Devanture act. de style moderniste teinté d'Art Déco, conçue en 1935 par l'arch. G. Beautrix. Elle est scandée de colonnes engagées recouvertes de carreaux de céramique et surlignée d'un auvent ajouré à large débord, act. rénové. Vitrines à châssis à guillotine, ornés d'un beau vitrail à motifs géométriques en imposte.

Infos Pratiques Dimanche 9:00-0:00 Lundi 9:00-0:00 Mardi 9:00-0:00 Mercredi 9:00-0:00 Jeudi 9:00-0:00 Vendredi 9:00-0:00 Samedi 9:00-0:00 Parvis Saint-Gilles 11 1060 Saint-Gilles Belgique

Maison du Peuple

Que ce soit pour un petit-déjeuner, un déjeuner, ou une soirée entre amis ou en famille, le Café Maison du Peuple est un lieu de rencontres et de découvertes. Un véritable melting-pot de genres et d'ambiances, proposant des produits savoureux, de qualité et le plus local possible !

Infos Pratiques Ouvert du lundi au jeudi de 16h à 1h ; le vendredi de 16h à 3h ; le samedi de 10h à 3h ; le dimanche de 10h à 0h. Parvis Saint-Gilles 39 1060 Saint-Gilles Belgique +32 476 56 19 66

L’union

Une institution parmi les bistrots de quartier, avec ses habitués, où tout le monde est le bienvenu et se sent chez soi. Il doit son nom à la célèbre Union Saint-Gilloise, qui reste probablement le club de foot le plus zwanzeur du pays. À l'intérieur, le mobilier est autant dépareillé que d'une autre époque, celle de nos (grands-) parents. À l'extérieur, la terrasse s'allonge tant qu'elle peut sur le semi-piétonnier du parvis de Saint-Gilles, un des quartiers les plus trendy de la commune. Longue carte de bières et spaghetti bolo ou lasagne pour les petits creux.

Infos Pratiques Lundi de 08:00 à 01:00 Mardi de 08:00 à 01:00 Mercredi de 08:00 à 01:00 Jeudi de 08:00 à 01:30 Vendredi de 08:00 à 01:30 Samedi de 08:00 à 01:30 Dimanche de 08:00 à 01:30 Parvis Saint-Gilles 31 1060 Saint-Gilles Belgique +32 476 56 19 66

Découvrez Parvis Saint-Gilles, un quartier Dynamique et cosmopolite